Общество: Разновидности пиццы

28 сентября 2016 г.

Российская кухня давно стала интернациональной в своей ежедневной составляющей. Мы едим и готовим сэндвичи, суши, пиццу — еду со всех континентов. И если суши и сэндвичи все-таки несколько экзотичны для среднего россиянина, то пицца это практически тот же пирог, любимый нами с детства, только открытый.

Какой бывает пицца

Пицца, появившись давным-давно в Италии, стала поистине народным блюдом для множества наций. Эта простая крестьянская еда, когда на круглый кусок теста собирается все, что есть в доме и запекается, своим составом и способом приготовления завоевала сердца домохозяек всего мира.

Пицца бывает разных видов: на тонком тесте, на толстом тесте, закрытая (кальцоне). В классическом варианте печется на тесте из муки с оливковым маслом. Лепешку смазывают томатным соусом и выкладывают начинку. Начинка варьируется от просто помидоров, разложенных кружочками и посыпанных сыром, до сложносоставных мясо-грибо-перце-анчоусовых, с четырьмя разновидностями сыра и массой зелени. Изначально в Италии состав начинки видоизменялся по географическому принципу (в Неаполе один, в Сицилии другой и т. д.), но, распространившись по миру, пицца в разных странах приобретала уникальные национальные черты. Так, японцы едят её с морепродуктами, посыпанными стружкой тунца, а в южных штатах США — тако с кукурузными чипсами. В Индии — добавляют местный творог и мясо цыпленка, приготовленного особым способом.

Есть пиццу удобно, предварительно разрезав специальным круглым ножом на несколько кусков. Благодаря наличию разных начинок её можно сочетать с соком, чаем, кофе, минералкой, газировкой и просто водой. Это очень сытная и вкусная еда, сочетающая белки, углеводы и клетчатку.

Именно своей простотой и дешевизной хороша доставка пиццы. Челябинск может предложить любителям вкусно поесть пиццу на любой вкус и размер. Ее готовят на двоих, четверых и даже на компанию из восьми-десяти человек.

Пицца на заказ

Из-за популярности пиццу не только пекут дома, но и заказывают с доставкой в пиццериях, ресторанах и кафе. Это удобно, поскольку не надо возиться на кухне, а все стандарты приготовления этого итальянского блюда будут соблюдены. Тесто в общепите готовят заранее, поэтому после принятия заказа повар возьмет готовую лепешку и соберет на нее начинку по желанию клиента. Выпекается она в микроволновках не более десяти минут, и еще горячую ее упаковывают в специальную плоскую коробку. Всем хороша пицца в Челябинске. Доставка бесплатно станет дополнительным стимулом для заказа.